2019年12月30日月曜日

エスターハージー・ツヴァイゲルト・クラシック2016

Esterházy Zweigelt Classic 2016
オーストリアのワイン産地なら必ず栽培されている、最もポピュラーな赤ワイン品種のツヴァイゲルトから造られたワインです。
産地により、ワイナリーにより、味わいは変わってきますが、ブルゲンラントではフルーティで優しい味に仕上げられているのが一般的です。

このワインはそれに加え、強さも加わっています。

菫色
豊かなベリーの香り
ベリーの酸味とタバコの余韻

季節の鰤の照焼、醤油味のお鍋に超お勧めです。
鰹のたたき、鮪の造り、ステーキ、ポキなどにお勧めです。

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