2021年10月10日日曜日

ラングマン・ソーヴィニョン・ブラン・グレイスドルフ・レゼルヴ2017

Langmann Sauvigion Blanc Greisdorf Reserve 2017


ソーヴィニョン・ブランは何処の国でも栽培されていて、Kino_San的にはあまり馴染みのない品種でもあります。
でも、シュタイヤ―マルク州はこのソーヴィニョン・ブランの一大産地でもあります。

グリーン
ミネラルとメロンの香り
ミネラル、酸味の強い林檎

オイルベースのパスタ、鶏と温野菜のサラダ、白身魚のカルパッチョ、鶏の炊込みご飯、魚貝のお鍋などにお勧めです。

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