ヴィーニンガー・ウィーナー・ゲミッシュター・サッツ2018

Wieninger Wiener Gemischter Satz 2018

ウィーンのホイリゲで飲まれていた、でもオーストリアワインが早飲み・安物の理由とされていたゲミッシュター・サッツを、ワイン産地としてのウィーンを代表するワインまで高めたヴィーニンガーの定番ワインです。

ヴィーニンガーはウィーン北部のシュタマースドルフでホイリゲも営んでいます。

一口飲んでウィーンのホイリゲへ行きたくなりました。

グリーン
微かな林檎の香り
微炭酸、林檎の風味とグレープフルーツの酸味

ウィンナー・シュニッツェル、オイルベースのパスタ、唐揚げ、お好み焼きなどにお勧めです。