2021年12月18日土曜日

エスターハージーNr.7ブラウフレンキッシュ・ボジョレー2019

Esterházy Nr.7 Blaufränkisch Beaujolais 2019


エレガントではないです。
Kino_Sanはあまり好きではありませんが、30年前位のブラウフレンキッシュはこんな感じが主流でした。

ある意味、新しい、かも。

紅色
ブラックベリーの香り
フルーティで桃の風味、林檎の酸味

ジビエ、ステーキ、ローストビーフ、鰹のたたき、鰤しゃぶなどにお勧めです。

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