ツァーヘル・ビオ・ウィンナー・ホイリゲ・ツヴァイゲルト2019

 

本当に最後のホイリゲです。
次は11月11日の解禁を待ちましょう。

理由はよくわからないのですが、日本でホイリゲと言えば、白、ゲミッシュター・サッツ、ということになっています。

でも、オーストリアのホイリゲでは白ワインも赤ワインもロゼだってあります。
ワッハウのホイリゲではスマラクトだってありました。
品種も様々です。
要はそのホイリゲで栽培している葡萄の種類だけホイリゲがあるのです。

で、年々認知されつつある赤のホイリゲです。

ツヴァイゲルトはオーストリアのワイン産地ならどこでも栽培されていますので、ほぼどこのホイリゲにもあり、ホイリゲ定番の赤と言ってもいい品種です。

このワインを飲みながら、冬のブルゲンラントのホイリゲを思うKino_Sanでした。