ウヴェ・シーファー・ブラウフレンキッシュ・ブルゲンラント2015

Uwe Schiefer Blaufränkisch Burgenland 2015

Kino_Sanは赤ワインが嫌いですが（ワイン屋の店主がそんなこと言っていいのか？）、このワインは大好きです。
飲み口が柔らかなので和食によく合います。

濃い菫色
ベリーとスモーキーな香りも
ゼリーのような舌ざわりでベリーやももの旨味

御節料理、鰤の照焼、ポキ、鮪、鰹、ジビエ、ステーキ、今年は猪鍋にも


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