アロイス・ヘレラー・グリューナー・フェルトリーナー・アルテ・レーベン・カンプタールDAC・レゼルヴェ2017

Alois Höllerer Grüner Veltliner Alte Reben Kamptal DAC Reserve 2017

小粒で収量が低い樹齢40年以上の葡萄のみを使用したワインとのことですが、アルテ・レーベン的な重みはなく、カンプタールの清涼感溢れるグリューナー・フェルトリーナーです。

アロイス・ヘレラーは仕上げが巧いと思います。

黄緑
柑橘系のフルーツと微かなミネラル
まろやかで力強いミネラルと微かなペッパー、柔らかな微炭酸

ウィンナー・シュニッツェル、お寿司、おばんざい、お鍋、唐揚げなどにお勧めです。