ホイリゲへ行けるのか?
2020年2月29日土曜日
ヘーグル・ヴァッハウアー・ヴァインガルテン・リースリング2015
Högl Wachauer Weingarten Riesling 2015
Kino_Sanお勧め「キラキラワッハウ」の最強メンバー、へーグルのリースリングです。
キラキラ感がさえわたります。
キラキラワッハウとは。。。きっとどこかで説明しています。
凛として、重くなく、でも、旨味ありです。
グリーン
柑橘系の香り
まろやかでフルーティ、後口に柑橘系の酸味
出汁巻き、オムレツ、生牡蠣、鮃の造り、牡蠣のアヒージュなどにお勧めです。
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