2014年11月16日日曜日

セップ・モーサー・ツヴァイゲルト・レゼルヴェ

Sepp Moser Zweigelt Reserve
共にピノ・ノワールの子供でオーストリアの地場品種であるブラウフレンキッシュ(Blaufränkish)サンクト・ラウレント(Sankt Laurent)、その2品種からツヴァイゲルト博士により造り出されたのがツヴァイゲルトです。
親の2品種の弱点、特に栽培条件を克服したツヴァイゲルトはオーストリアのワイン産地なら何処でも造られています。

でも、やっぱり美味しいのは赤ワイン産地のものです。
特にこのワインの産地ノイシードラセー(Neusiedlersee)DACもツヴァイゲルトが取り上げられています。

明るいすみれ色
ベリーの香り
ファーストはタンニンが強いのですが、徐々に優しくなっていきます

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