2014年9月2日火曜日

トーマス・オット・リースリング・シュピーゲルン2013

Thomas Ott Riesling Spiegeln 2013
オーストリアのリースリングは一味違います。
その中でもトライセンタール(Traisental)は二味違います。
って事は、三味違うのか?(という話ではない)

トライセンタールの独特のミネラルはグリュナー・フェルトリーナー(Grüner Veltliner)でも分かりますが、その絶妙な味加減はリースリングの方が面白いかもです。

グリーンに黄色が混じります
甘くない柑橘系のフルーツの香り
酸とミネラルのバランスが絶妙
後味の酸味もさわやか

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