2015年1月11日日曜日

ブリュンデルマイヤー・ブリュット・ロゼ・ノンヴィンテージ

Bründlmayer Brut Rose Non-Vintage
美しいサーモンピンクのセクト(スパークリングワイン)です。

昨年の6月にオーストリアでワイナリーとホイリゲの取材をした時にランゲンロイス(Langenlois)ブリュンデルマイヤーのホイリゲで試飲させていただきました。
やはりこのロゼが一番美味しく、印象的でした。

サーモンピンク
タンニンと酸味のバランスが良い

オードブルだけでなく醤油味のお料理にもよく合います。
お正月のおせち料理にもお勧めです。


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