2015年2月20日金曜日

ヘーグル・リースリング・フェーダーシュピール・ブリュック2013

Högl Riesling Federspiel Brück 2013
ヘーグルはワイン産地ワッハウ(ヴァッハウ:Wachau)の最奥部シュピッツ(Spitz an der Donau)のワイナリーです。
シュピッツ
急斜面の段々畑(勿論、葡萄畑)が連なるシュピッツでも最も標高の高い畑を所有しています。
そのヘーグルの最も高い畑で採れたリースリングがこのワインです。

モストが濃く、ちょっと重めになりがちなワッハウのワインの中で、ピアで透明感のあるグリューナー・フェルトリーナー(Grüner Veltliner)を生産しているヘーグルですが、このリースリングも負けずにミネラルと酸が絶妙で透明感のある仕上がりになっています。

黄色
淡い花のような香りと柑橘系の果物の香り
酸とミネラルのバランスが絶妙で、クリーミー


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